Dapur Solo The Park Sawangan
Biasanya kalau mengadakan reuni bersama sama teman sekaligus buka puasa bersama, maka salah satu hal yang diperhatikan adalah makanan dan tempatnya. Jujur, sebagai seorang yang lahir dan besar di Jawa pasti akan senang banget bisa menikmati kulinernya, jadi Dapur Solo ini sudah pasti mendapatkan perhatian khusus. Selanjutnya adalah tempatnya, apakah nyaman dan bisa beramai-ramai? Nah, Dapur Solo ini salah satu restoran yang cukup luas dan nyaman sehingga bisa bereuni dengan teman-teman.
Paket Buka Puasa Hemat Mulai 35 Ribu
Nasi Langgi Solo dan Nasi Gudeg, keduanya adalah makanan favorite di Dapur Solo setelah Nasi Pecel. Nasi Langgi ini merupakan olahan nasi dengan rempah beserta santan dan asam Jawa. Nah, dalam penyajiannya biasanya dilengkapi dengan lauk seperti telur dadar, bistik, kering kentang, daging, serundeng, kerupuk udang, sambal goreng hati, dan mentimun. Sedangkan Nasi Gudeg ini terkenal dengan nangka muda yang dimasak dengan santan hingga berwaran gelap ditambah dengan ayam kampung, telur, tempe, tahu dan krecek. Jujur sih kedua masakan ini memang ngangenin, dan untungnya menjadi salah satu sajian di Dapur Solo.
Sedangkan untuk kudapan, biasanya saya sangat suka Serabi Solo. Kalau biasanya serabi lain dimasak sampai matang, namun serabi Solo ini biasanya dimasak sampai setengah matang, dengan isian yang beragam mulai dari coklat, keju, nangka dan lainnya. Selain kudapan, saya menyukai Es Cendol, kalau di Jawa banyak yang bilang itu adalah Dawet. Perbedaan Cendol dan Dawet ini hanya tepung yang dipergunakan saja, kalau Cendol menggunakan tepung kacang hijau sedangkan Dawet itu menggunakan tepung beras.